Background & Know-How

Thomas Zydeck - Sachverständiger für Betriebshygiene

Thomas Zydeck

seit 1999 – Sachverständiger für Betriebshygiene

  • selbständig seit 1989
  • Sachverständiger für Betriebs - und Anlagenhygiene
  • Fachreferent bei der Dehoga Rheinland-Pfalz (Hygiene & §4)
  • Fachreferent bei der IHK Koblenz (Hygiene & §4)
  • Ausbilder bei der Handwerkskammer Koblenz, Meisterkurs für Bäcker & Konditoren (Hygienemanagement)
  • Autor von "Die neue Lebensmittelverordnung (LMIV) in kooperation der DIHK"
Daniel Schwanitz - Consultant für IT- und Hygienestandards

Daniel Schwanitz

Consultant für IT- und Hygienestandards

  • seit 2005 Geschäftsführer maxIT4u IT-Systemhaus in Koblenz
  • langjährige Erfahrung in IT Infrastruktur-, Software-, Entwicklungs-und Security-Lösungen
  • externer Datenschutzbeauftragter nach DESAG
  • Ausbildung in der IT- und Lebensmitteltechnik
  • diverse Zertifizierungen durch Microsoft, DESAG, Cisco, VMWare, Fujitsu, Adobe u.v.m.
  • Consultant für IT- und Hygienestandards

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